【嵐にしやがれ】極厚生姜焼き定食!焼かないのにホロホロ肉「極厚家」の詳細!2019/11/23

おいしい食べ物

嵐にしやがれでめちゃくちゃ分厚いしょうが焼き定食が紹介されました。そのしょうが焼き定食ですが普通にフライパンで焼くタイプのしょうが焼きとは異なりました。

嵐のみなさんも目が白目になるくらいおいしいと食べていましたよ。

そんな極厚のしょうが焼き定食を食べられるお店の詳細をご紹介します。

同時に紹介されたその他の肉グルメ料理の記事はこちら→【嵐にしやがれ】肉グルメ5選!

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肉グルメ極厚しょうが焼き定食

嵐にしやがれで肉グルメデスマッチ2019秋が開催されました。

ゲストに数々のおいしそうな肉グルメが紹介された中でも一段と注目されていたのが、しょうが焼き定食です。

このしょうが焼きは普通のしょうが焼きと違っていてある秘密がありました。

肉を低温で調理しているんです。

普通しょうが焼きというと焼くんですがこの低温調理によって肉がホロホロになっていました。

 

 

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・極厚しょうが焼き定食 1050円(税込み)

ビニール袋にサラダ油とハーブと豚肉を入れ、それを低温調理器に入れて75度で20時間加熱します。

その豚肉を1.5センチの厚さに切り、特製ソースをかけて食べます。

特製ソースの作り方
①しょうが・にんにく・玉ねぎ・しょうゆをミキサーにかける。
②それを鍋で火にかけてハチミツを加え味に深みを出す。
こちらのしょうが焼きは松潤が食べていました~。でもその後食べて白目になるギャグがうけて嵐全員白目してました。
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「極厚家」詳細

・極厚家

〒169-0075 東京都新宿区高田馬場3丁目16−21 乙二ビル 1階

電話:050-5361-5783

営業時間:[月~金]
11:30~15:00(L.O.14:45)
17:30~21:00(L.O.20:45)

生姜焼き定食「極厚家」の口コミ

 

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嵐にしやがれ生姜焼き定食まとめ

嵐にしやがれで紹介された生姜焼き定食は「極厚家」の極厚しょうが焼き定食でした。

低温調理でホロホロの肉がかなりおいしそうです。

現在お店は行列ができる状態になっているようです。

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