嵐にしやがれでめちゃくちゃ分厚いしょうが焼き定食が紹介されました。そのしょうが焼き定食ですが普通にフライパンで焼くタイプのしょうが焼きとは異なりました。
嵐のみなさんも目が白目になるくらいおいしいと食べていましたよ。
そんな極厚のしょうが焼き定食を食べられるお店の詳細をご紹介します。
同時に紹介されたその他の肉グルメ料理の記事はこちら→【嵐にしやがれ】肉グルメ5選!
肉グルメ極厚しょうが焼き定食
嵐にしやがれで肉グルメデスマッチ2019秋が開催されました。
ゲストに数々のおいしそうな肉グルメが紹介された中でも一段と注目されていたのが、しょうが焼き定食です。
このしょうが焼きは普通のしょうが焼きと違っていてある秘密がありました。
肉を低温で調理しているんです。
普通しょうが焼きというと焼くんですがこの低温調理によって肉がホロホロになっていました。
この投稿をInstagramで見る
・極厚しょうが焼き定食 1050円(税込み)
ビニール袋にサラダ油とハーブと豚肉を入れ、それを低温調理器に入れて75度で20時間加熱します。
その豚肉を1.5センチの厚さに切り、特製ソースをかけて食べます。
①しょうが・にんにく・玉ねぎ・しょうゆをミキサーにかける。
②それを鍋で火にかけてハチミツを加え味に深みを出す。
「極厚家」詳細
・極厚家
〒169-0075 東京都新宿区高田馬場3丁目16−21 乙二ビル 1階
電話:050-5361-5783
営業時間:[月~金]
11:30~15:00(L.O.14:45)
17:30~21:00(L.O.20:45)
生姜焼き定食「極厚家」の口コミ
昨日の東京散策楽しかったな
しやがれで潤くんが食べた 極厚しょうが焼き定食!
本当に柔らかくて美味しかった!
特に脂身近くがトロトロで美味😋🍴
ここ3日間くらい行列が絶えなくて、近くに住んでる人は不思議がっていた模様
(並んでたら質問された)からのファミクラチェキ撮影
嵐の列すごかった→ pic.twitter.com/XvHEpyZimh— たまごプリン (@ssmisa12) 2019年11月29日
ほんとは今日はしょうが焼き定食でしたー!!
ふらっと入った店だったんだけど、箸で切れるくらいに肉が柔らかくて
ほっぺた落下した😋極厚しょうが焼き専門店『極厚家(ごくあつや) pic.twitter.com/Sc9rf5tOEt
— ムム (@26mumu) 2019年10月29日
高田馬場『極厚家』の極厚しょうが焼き定食。
めっちゃ柔らかい。脂身プリプリでうまうま。#ぶらりんグルメ pic.twitter.com/uixEUD2mW5
— ぶらりんグルメ@WPカスタマイズ中 (@burarin_gurume) 2019年10月15日
極厚家@高田馬場
極厚しょうが焼き定食 1000円
驚くべきはなんとこのぶ厚い肉がお箸で切れるのです。
ホロホロっとくずれる柔らかい豚肉をほお張り、しょうがごはんをかき込めば、豚としょうがの旨味に包まれ夢心地のまま昇天させてくれること間違い無し(笑) pic.twitter.com/aJjOw2wGHv— 河合単 (@KawaiTan) 2019年9月4日
嵐にしやがれ生姜焼き定食まとめ
嵐にしやがれで紹介された生姜焼き定食は「極厚家」の極厚しょうが焼き定食でした。
低温調理でホロホロの肉がかなりおいしそうです。
現在お店は行列ができる状態になっているようです。
おすすめの記事