【嵐にしやがれ】喫茶店グルメデスマッチ5店!ナポリタンやグラタンなど!2019/11/30

おいしい食べ物

嵐にしやがれで2019年11月30日に喫茶店グルメデスマッチが放送されました。

今回の喫茶店グルメではナポリタンやグラタン、オムライス、エビサンド、カレー、が紹介されていました。

それら5店舗の詳細についてまとめてみました。

 

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喫茶店グルメデスマッチ2019

嵐にしやがれで喫茶店グルメデスマッチが開催されました。

今回のお店もどれも昔ながらの老舗喫茶店ばかりでかなりおいしそうでしたよ。

喫茶店グルメといえばあれもこれもありますが今回嵐にしやがれで紹介された5店をご紹介します。

 

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焼きオムライスの「こぐま」

店名からしてかわいらしいのがこちらの「こぐま」です。

こちらで紹介されたのは焼きオムライス。

 

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焼きオムライス 1050円 税込み

こちらのお店、昭和2年創業の薬局をリノベーションしたお店なのでいたるところに薬局だった名残の棚などが残っていてそれが更にレトロな味わいを感じさせてくれるお店になっています。

店内のテーブルやイスも学校の机みたいになっていて面白いです。

こちらの焼きオムライスの味の決め手となっているのはクミンやレッドペッパーなどの9種類のスパイスだということです。

店主曰く、「大人向けの辛いものにしたかった」とのことです。

ケチャップライスの作り方は企業秘密ですが、そのケチャップライスの上に卵をかけてチーズを入れオーブンで20分焼いたらできあがりです。

松潤が食べていましたよ~。

松潤「大人!ピリッとする。ピリ辛だけじゃ無くてスパイシーさが一緒に出る。本当に進化形で」

違う料理名でもいいんじゃない?」

「こぐま」の場所

・「こぐま」

東京都墨田区東向島1-23-14
03-3610-0675
営業時間:10:30~18:30(L.O.18:00)
定休日:火曜・水曜
完全禁煙

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グラタン「浮(ぶい)」

グラタンとして紹介されたのは「浮(ぶい)」です。

 

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チキングラタン 1870円 税込み

こちらは鎌倉の名店でこのグラタンのファンがたくさんいるとか。

このグラタンに使われる特製ルウはある有名ホテルから教えてもらった古いレシピだそうで、それを長年変えずに作っている企業秘密のルウだそうです。

これをあたためた牛乳に入れると本当に絶妙なおいしさになるんだそうです。

こちらのグラタンにはパスタが入っているそうですがこれはソースと絡みやすいように入れているそうです。

チキングラタン目当てに全国から食べに来るということで一度は食べてみたいグラタンです。

ニノが食べていました~。

ニノ「熱い!めちゃくちゃあっさりしてる。食べたこと無かったけどパスタも全然ありだね。」

「浮(ぶい)」の場所

・「浮(ぶい)」

〒248-0016 神奈川県鎌倉市長谷3丁目8−7
0467-22-0110
営業時間:日曜営業
定休日:第1第3水曜
分煙

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エビサンドの「ロッジ赤石」

エビサンドとして紹介されたのは「ロッジ赤石」。

 

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エビサンド 1150円 税込み

こちらは地元浅草の名店で、朝3時まで営業している珍しい喫茶店です。

ブラックタイガー3尾をパンとなじませるために衣を薄く付けて揚げています。

パンに塗るマスタードのきいたソースが味の決め手になっています。

櫻井くんが食べていました~。

櫻井くん「めちゃめちゃうまい!ソース結構かけてると思ったけどそんなに主張しない。ただ、あそこ(喫茶店)で食べたい。アレ込みでエビサンドだよね」

「ロッジ赤石」の場所

・ロッジ赤石

東京都台東区浅草3-8-4
03-3875-1688
営業時間
[火~土]:9:00~翌4:00
[日・祝]:9:00~翌1:00
中休みなし。
定休日:月曜日
全面喫煙可

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ナポリタンの「gion(ギオン)」

ナポリタンとして紹介されたのは東京「gion」。

ナポリタン 840円 税込み

こちらのお店で人気ナンバー1だというのがこのナポリタンです。

ほとんど作り方を公開してくれていましたのでメモりました!

①大量の玉ねぎ・セロリ・ニンニクにバターとラードを入れて1時間煮込む。
②トマトケチャップ・トマトペースト・バジルなどのハーブ類を入れて3時間かき混ぜながら煮込む。
③3日間寝かせて完成。

このソースをフライパンで固めのパスタに絡めて一気に炒めてわざと焦げ目を付けていました。

わざとがポイントですね。

こちらは椎名桔平さんが食べていました~。

椎名さん「コレですよ。僕が求めていたナポリタンは。鉄板で焼いて出てきた味もするしケチャップ以外の味もする」

gion(ギオン)の場所

・gion(ギオン)

東京都杉並区阿佐谷北1-3-3 川染ビル 1F
03-3338-4381
営業時間
[月~土]:8:30~翌2:00(L.O.翌1:00)
「日」:9:00~翌2:00(L.O.翌1:00)
定休日:年中無休
完全禁煙

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パンカレーの「珈琲 判茶夢(ばんちゃむ)」

カレーとして紹介されたのは「珈琲 判茶夢(ばんちゃむ)」。

 

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ハンバーグパンカレー 770円 税込み

こちらは創業42年の老舗です。

3種類のカレーをブレンドしていますが詳しい作り方は企業秘密。

余分な脂をのぞいた豚バラ肉をカレールウに入れています。

山形産の食パンを切ってハンバーグをのせ、カレールウをかけたらできあがり。

相葉くんが食べていましたよ~。

相葉くん「うまい!めちゃくちゃ合うよ。だってカレーパンじゃん。ハンバーグに王道のカレーだからすごい食い慣れててうまい」

「珈琲 判茶夢(ばんちゃむ)」の場所

・「珈琲 判茶夢(ばんちゃむ)」

東京都豊島区目白3-14-3 B1F
03-3950-6786
営業時間:8:00~22:30 (L.O. 22:00)
定休日:無休
全面喫煙可

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嵐にしやがれ喫茶店グルメデスマッチまとめ

嵐にしやがれ喫茶店グルメデスマッチの5店をご紹介しました。

今回は喫煙、禁煙についても書いていますのでそちらも参考にしてください。

5店ともおいしそうなものばかりでしたのでぜひ行ってみてください。

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